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営業時間: 10:00~18:00

仙台で和菓子をお探しなら!
添加物を使わず、米と素材本来の力を生かしてつくる。絶品のゆべし、餅、団子をご賞味ください。

1. こだわりの無添加団子
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    当店の製品は無添加、安心して食べられます。

  • check_box 職人が丁寧に手作りしており、素材の味を最大限に引き出しています。
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    減農薬米と厳選された素材を使用した、自然の甘みと香りが楽しめる。

  • check_box 一つ一つが新鮮で、作りたての風味を大切にしています。
  • check_box お土産や贈り物としても喜ばれる、見た目も美しい団子。
  • check_box 全国どこでも安心してお取り寄せいただけます。
当店の団子は、すべて無添加で作られています。自然の風味を大切にした手作りの逸品。米本来の力を引き出した味わい深い団子をぜひお楽しみください。
2. 素材の選び方

2. 素材の選び方

心に優しい、自然の恵みをそのままに。

  • Point 01

    無添加の安心感

    当店の団子は全て無添加で、化学調味料や保存料を使用していません。選び抜いた国産の減農薬米や自然な甘味料を使い、素材の自然な風味を楽しめることを大切にしています。この安心感が、家族みんなで楽しめる理由です。

  • Point 02

    手作りへの情熱
    職人が手間暇かけて一つひとつ丁寧に作り上げているため、温かみのある仕上がりとなっています。昔ながらの製法を大切にし、米の香りを引き立たせるおいしい団子があなたをお待ちしています。手作りだからこそ感じられる、その特別な味わいをぜひご体験ください。
  • Point 03

    健康を考えた素材選び
    当店では、減農薬で育てられた米や安心できる生産者から仕入れた天然素材を厳選しています。これにより、体に優しい美味しい団子が実現しました。素材の力を信じた体に優しい無添加の団子を、安心してお楽しみいただけます。
3. 手作りの魅力

私たちの無添加団子は、温もりを感じる手作りの過程を大切にし、職人が一つ一つ丁寧に仕上げています。

素材の持つ本来の味を最大限に引き出すため、ていねいな手作業で作ることにこだわっています。米の選定から始まり、お米を蒸かす工程、臼と杵で一つ一つ搗き上げる作業まで、すべての工程を職人の手で行います。このような手間をかけることで、団子特有のもちもちとした食感と、優しい甘みが生まれるのです。

私たちの団子を口にすると、まるで田畑からそのままの風味を運んできたような、純粋な味わいを楽しんでいただけます。冷凍保存を行っているため、全国どこでも配送が可能ですが、解凍後もなお真心込めて作られたその味わいは変わらず、つきたての香りと食感をお楽しみいただけるのです。

無添加であることは、単に添加物を使わないというだけではなく、私たちの理念を貫いています。食べる人の健康を第一に考えた結果、できるだけ自然に近い形で皆さまに届けたいという強い想いが込められています。余計なものが加わらない分、素材そのものの持つ美味しさがダイレクトに伝わり、何度でも食べたくなる優しい味わいを実現しました。

私たちが大切にしているのは、ただの「食べ物」ではなく、「安心」と「美味しさ」そのものです。この無添加団子を通じて、皆様に温もりと健康を届けることができれば、私たちの目指すところが実現できると信じています。和菓子を通じて感じる安心感は、きっと心を豊かにしてくれることでしょう。

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4. 健康への配慮
4. 健康への配慮

当店の無添加団子は、健康志向の方にもぴったりな逸品です。素材そのものの美味しさを体感できる和菓子として、多くのお客様にご愛顧いただいております。私たちは、無添加にこだわることで、米や砂糖本来の風味を生かしています。当工房で使用する米は、すべて国産のものを厳選し、特に減農薬で栽培されたものを使用しています。これにより、体に優しく、安心してお召し上がりいただける団子をお届けできるのです。

また、団子作りに使用する甜菜糖は北海道産のものを取り入れ、自然な甘さを追求しています。添加物を使用せず、そのままのフレーバーを大切にした製法により、毎回新鮮な味わいの団子をお楽しみいただけます。

さらに、当店では団子を職人が一つひとつ手作りで仕上げています。機械では味わうことのできない温もりと心を込めた製品は、どれも独自の魅力を持っています。団子の製造過程では、臼と杵を用いて丁寧に生地を仕上げ、食感や香りを引き立てています。噛めば噛むほど米の香りが広がり、素材自体の旨味をしっかりと感じていただけるよう、一切の手抜きはありません。

最後に、無添加の団子は保存料を使用しないため、時間の経過と共に硬くなることがあります。これは、添加物に頼らず、素材本来の力を生かしている証でもあり、お客様に安心して食べていただくための大切なポイントです。たくさんの手間をかけて素材の持ち味を引き出した団子をぜひ一度お試し頂き、安心と美味しさを体験してみてください。

5. 幅広い楽しみ方

当店の無添加団子は、お土産や贈り物にも最適なアイテムです。特別な日のスイーツとして、家族や友人との集まりでのシェアにもぴったりです。そのままでも、他の食材と組み合わせて楽しむこともできます。贈り物として選ばれる理由は、無添加であるため安心して食べられること、そして、自然の風味を最大限に引き出した味わいがあるからです。

美味しさはもちろん、素材本来の力を引き立てる独自の製法で作られた団子は、食べる人の心を温めること間違いありません。贈り物として受け取った方も、安心して楽しめる美味しさに喜んでいただけるでしょう。特別な日やお礼の気持ちを込めた贈り物として、ぜひお試しください。

5. 幅広い楽しみ方
6. お客様の声

当店の無添加団子を楽しんでいただいたお客様から、嬉しいお声を数多くいただいています。「他の団子とは全然違う!」「自然な甘みが心地よい」「一口食べると、素材の良さが伝わる」という喜びの声が多く寄せられています。無添加だからこそ感じる米の香りや、素材の旨みをそのまま楽しむことができると、多くの方が支持してくださっています。特に、子どもたちにも安心して食べさせられるというお声が多いです。

7. お問い合わせとご注文
  • 7. お問い合わせとご注文
  • 7. お問い合わせとご注文
  • 7. お問い合わせとご注文
  • 7. お問い合わせとご注文

当店自慢の無添加団子は、厳選素材を使用して手作りされています。そのため、素材の味わいを最大限に引き出し、どなたでも安心してお召し上がりいただける逸品です。無添加ということは、添加物や保存料などを使用しないことを意味し、体に優しい団子をお届けします。私たちが自信を持ってお薦めする理由は、素材そのものの風味をしっかりと感じられるからです。自然な甘さと香りが口の中で広がり、ひと口ごとに豊かな味わいが楽しめます。

私たちの団子は、特に米本来の風味を大切にしています。昔ながらの製法で、米を蒸かし、臼と杵で丁寧に練り上げることで、他にはない食感と味わいを実現しました。また、使用する米は、信頼のおける生産者から仕入れた国産のもので、安心と品質が確保されています。私たちは、この無添加団子が、毎日の食生活に寄り添うことを願っています。

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