米本来の旨みと醤油の味わいを楽しむ和菓子

米そのものの力を信じた和菓子作りを仙台の地で続けています。素材に誠実であることを何より大切にし、余計なものを加えず手間を惜しまない姿勢で、安心して召し上がっていただけるゆべしをお届けしております。

素材を生かす丁寧な仕事を大切に

  • 旨み

    シンプルで深い味わい

  • 贈り物

    心を込めて仕上げ

  • 製法

    素材を味わえる逸品

仙台

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米粉の特性を生かした製法

ゆべしは米粉と醤油を練り合わせることでしっとりとした食感に仕上げた和菓子です

  • Point 01

    噛むほどに広がる旨み

    素材の風味を大切にしたゆべしは、程よい甘みとともに米本来の旨みが引き立ちます。噛むほどに口の中で風味が広がり、シンプルながらも深い味わいをお楽しみいただける、和菓子ならではの素朴さと上品さを兼ね備えた一品です。

  • Point 02

    お土産や贈り物にもおすすめ

    贈り物としても喜ばれる和菓子をご用意しております。大切な方への手土産や季節のご挨拶にもお選びいただけるよう、心を込めて仕上げています。仙台で伝統的な製法を守って作り、素材の良さを感じていただける品です。

  • Point 03

    安心できる品質基準を守る

    添加物を使わず素材そのままの味わいを大切にしたゆべしや他の品を仙台市の店舗にてご覧いただけます。子どもたちへ安心して手渡せる食をつくることを使命とし、日々の食卓に寄り添う品をお届けしています。

お気軽にご連絡ください

営業時間 10:00~18:00

About

泉区に位置する店舗へお気軽にお越しいただきできたての味をお楽しみください

無添加堂 つくし野

住所

〒981-3216

宮城県仙台市泉区小角字杉下11-3

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電話番号

0228-54-2260

0228-54-2260

営業時間

10:00~18:00

定休日

年中無休

代表者名 佐藤 文紀
運営会社

有限会社つくし野

東北自動車道の泉PAスマートICからお車で10分ほどの場所である泉区小角字杉下に店舗を構えております。公共交通機関をご利用の場合は泉中央駅から住吉台方面行きのバスに乗車いただき、小角バス停で下車後すぐの立地です。駐車場も完備しております。

無添加堂 つくし野のこだわり

仙台で手に入る素朴な美味しさを日々の暮らしの中で楽しむ

伝統を守る製法を用いた和菓子作りで米本来の旨みを届ける

ゆべしは素材の風味を最大限に引き出すため、米粉と醤油をじっくりと練り上げています。しっとりとした食感が特徴で、噛むほどに米そのものの旨みが口の中に広がります。和菓子本来の良さを感じていただけるよう、米の香りとコシを大切にした製法を守り続けてきました。程よい甘みに仕上げているため、お茶請けとしてはもちろん、お土産や贈り物としてもおすすめです。

素朴ながらも深い味わいは、多くの方に愛されており、大切な方への贈り物にも自信を持ってお届けできる品です。醤油の風味が米粉の甘みを引き立て、口当たりの良い仕上がりとなっておりますので、日々のおやつとしても特別な日の一品としてもお楽しみいただけます。国産素材を中心に使用し、余計なものを加えない製法で丁寧に作り上げた一品を、ぜひご賞味ください。

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