和菓子作りへのこだわりを大切に

添加物を使わず、素材そのものの力を引き出す製法で、安心してお召し上がりいただける品々をお届けします。仙台市に構える店舗では、米本来の味わいを大切にした餅を使用した和菓子をご提供しております。

丁寧な工程で仕上げる逸品

  • 素材感

    厳選した素材を使用

  • 品揃え

    日常から行事まで

  • 自然

    保存料も使わない製法

仙台

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素材の力を生かす無添加製法

和菓子の餅は米を蒸かして臼と杵で丁寧に仕上げる昔ながらの製法で作っております

  • Point 01

    噛むほどに広がる香り

    減農薬で育った米、北海道産の甜菜糖、厳選した小豆や片栗粉を使用し、餅本来のコシと自然な甘みを引き出した和菓子を作っております。余計なものを加えず、素材そのままの味わいをお楽しみいただけます。

  • Point 02

    おやつや行事に寄り添う

    店舗では日々のおやつや行事ごとにもお使いいただける和菓子を取り揃えております。無添加にこだわって作ったシンプルながらも深い味わいは、仙台市の暮らしでのさまざまなシーンに寄り添います。

  • Point 03

    安心してお召し上がりを

    添加物を一切使わない製法で作った餅を使用した品々を仙台市の店舗にて販売しております。時間が経つと硬くなるのは、保存料を使っていない証です。素材の力を引き出し、安心の品質を保っております。

お気軽にご連絡ください

営業時間 10:00~18:00

About

泉区に位置する店舗へお気軽にお越しいただきできたての味をお楽しみください

無添加堂 つくし野のこだわり

仙台市泉区の店舗にて実際に手に取っていただけます

道の駅あ・ら・伊達な道の駅でも販売している和菓子をぜひ

米から直接作り上げる製法により、噛むほどに広がる米の香りとふくよかなコシ、すっきりした甘みが特徴の餅をご用意しております。米を蒸かして臼と杵で仕上げる昔ながらの製法は、唯一無二のコシと香り、のど越しを生み出します。減農薬米、北海道産の甜菜糖、厳選した小豆や片栗粉といった素材を使用し、余計なものを加えず丁寧に仕上げた和菓子は、日々のおやつとしても行事ごとにも安心してお使いいただけます。

添加物を一切使わない製法で作っているため、時間が経つと硬くなることがありますが、これは安心の証でもあります。あ・ら・伊達な道の駅や元気くん市場南店でも販売しており、多くの方にご愛顧いただいております。通販では急速冷凍の技術を取り入れたお土産用商品もご用意しておりますので、つきたてのような食感をご自宅でぜひお楽しみください。

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